ALBARIÑO.
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable de 60000 litros, con temperatura controlada por debajo de 20º C. Posteriormente el vino clarificado, se filtra cuidadosamente para resaltar su brillo y se embotella haciéndolo pasar por un filtro amicróbico para eliminar levaduras y bacterias que pudieran generar futuros depósitos en las botellas.
NOTAS DE CATA:
Joven, afrutado, Fresco y amable.